24 Nisan 2014 Perşembe Saat 05:21
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
S.ERDOĞAN Beykoz Kaymakamı
suleymanerdogan@hotmail.com
Denetimsiz, sağlıksız gıdalar-4
03 Mayıs 2012 Perşembe Saat 17:12

Ekmekte görülen kırmızı lekeler, küflenme, beyazlaşma ve yapışkanlaşma hastalıkları ve üretimdee kullanılan tavalara sürülen kalitesiz ve dozaj ayarlaması yapılmayan yağlar ile pişmemiş ya da yanmış ekmeklerle ve de tavalardan ekmeğe bulaşan metal parçaları; Türk tükecisine ayıplı mal sunmakla kalmayıp, tüketicinin sağlığı ve geleceğini tehdit etmektedir.

Bu ürünlerin hem kısa, hem de uzun süreli etkilerinin oludğuna dikat çeken İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ)  Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu, “Bu uzun süreli etkilerin en korkutucusu kanser. Kısa sürelii etkiler de zehirlenmelere neden oluyor ve insanlar bunun  farkında değiller. Grip oldum diye düşünüyor, ama aldığı o mikrop klp zarına yerleşip onu öldürebiliyor. Gıda tüketimiyle insan sağlığı arasındaki ilişki, yüzde 40’larda hastalanmalara yol açacak kadar yüksetir ve bu gıdalardan kaynaklanan hatalıkların tedavisi çok uzun sürer” dedi. Kalitesiz,hijyenik olmayan, bozuk gıdalar halk sağlığı için büyüktehdit oluşturuyor. Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu, “Polisçilik oynamaktan ziyade halkın bilinci arttırılmalı. Ama yine de bu memlekette ceza şart” dedi.

Tüm Tüketicileri Korum Derneğince, TTKD Başkanı Yardımcısı Veteriner Hekim Seda Keskinkaya başkanlığında bir ekip tarafından araştıırma gerçekleştirildi. Temmuz 2001-Temmuz 2003 tarihleri arasında daha çok hipermarketlerde satılan ürünler üzerinde gerçekleştirildi, toplam 1434 gıda numunesini analiz ettirdi ve skandal bir sonuç ile karşılaştı...

Bu yazı toplam 227 defa okundu.
Bu Yazıya Henüz Yorum Eklenmemiş.
Prof.Dr. NESRİN EMEKLİ
Ünlü bir Türk düşünürü
S.ERDOĞAN Beykoz Kaymakamı
Denetimsiz, sağlıksız gıdalar-5
A.ERDOĞAN Bağcılar MEM Şube Md.
İstanbul’u yaşamak
Aydın Koç Eğitim Müfettişi
Zeytindağı Bizim imparatorluk (1)
HALİL ÖNGE Üsk. Kısıklı Müdürü
Bugünde bizden olsun
ERHAN SARICA Kaya Sebati Tuncer Müdür Yrd.
Mobbing nedir?
YUNUS OZAN Yavuzselim İ.O. Md. Yrd.
4+4+4=12 eder mi?
MUHSİN DURUCAN Eğitimci-Yazar
Bir veda konuşması
BAHRİ BÜKE Cumhuriyet İÖ. Md. Yrd.
4+4+4=Nedir?
A.KEMAL SUBAŞI Kısıklı İ.O. Md. Yrd.
Çocuklarımız nerelerden eğitim alıyor?
CANAN YILDIZ Cumhuriyet İ.O. Anaokulu Öğrt.
PLEVNE LİSESİ’nde muhteşem pilav günü
SİTE ANKET
Çalışmalarımızı Nasıl Buluyor sunuz?
Çok İyi
İyi
Orta
Kötü
Çok Kötü